Butik

Shop i Shop

Vinkasser

Spiritus
Vinskalaer
INFO OM BUTIK


 
Søg efter vare:
 


Online betaling
med dankort
Vieilles Vignes > Vieilles Vignes


Vieilles Vignes

Varenr.:
Pris: 599,00 DKK

Antal:      


Beskrivelse:


Les Vignerons de Castelas er en kooperativ vingård beliggende i Languedoc-regionen i Frankrig. Det er kendt for at igennem mange år at producere vin af høj kvalitet. Kooperativet er beliggende i den lille landsby Les Matelles, som ligger i Herault-afdelingen i det sydlige Frankrig. Les Vignerons de Castelas er anerkendt for sit engagement i bæredygtige og miljøvenlige landbrugsmetoder, som det er almindeligt i mange vingårde og vingårde i Languedoc-regionen. De producerer en række vine, inklusive dem, der er lavet af typiske druesorter fra regionen, såsom Syrah og Grenache. Deres vine afspejler ofte terroiret og klimaet i Languedoc-regionen.
Terroir: Ler og kalksten.
Vinstokke: Gennemsnits alderen på vinstokkene til denne vin er 42 år.
Druesammensætning: Grenache 40%, Syrah 40%, Carignan 20%
Farve: Smuk intens rubinfarve.
Smag: En udtryksfuld næse med noter af solbær med et strejf af viol. Denne vin har meget modenhed og er meget koncentreret. På ganen fornemmer vi lakridsnoter og en krydret garrigue-afslutning. Garrigue er en betegnelse brugt i Rhône og betyder urtet og jordagtig.
Madsammensætning: Vinen går godt til retter med and og kylling.
Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.
Levetid: Vinen kan lagres i op til 10 år.
Servering: Vinen skal serveres ved en temperatur på 16 °C.
 
© Copyright 2013 vin-kunstshop.dk - Siden er udarbejdet i samarbejde med ResenNet